Dolci

Il Cioccolato

Torta caprese, cremoso al cioccolato, crumble al cacao e gelato al cioccolato

Dolce-Salato

Semifreddo agli arachidi salati, strudel di mandorle, salsa al caramello

Pavlova

Meringa svizzera, tartare di fragole fresche, chantilly al mascarpone e scorza di lime

Tiramisù Scomposto

Mousse al mascarpone e savoiardi home made